Путешествие в Дагестан на 3 дня - активное, при этом максимально безопасное и с возможностью всем сотрудникам увидеть друг друга вживую. Важен был хороший уровень сервиса и четкости в организации (приличный отель, вовремя накрытые столы на пикниках и в ресторанах, комфортный транспорт). Все это для группы в 65 человек.
Мы сразу поставили себе задачу везти гостей в горы, какой бы затруднительной не казалась задача найти жилье для такой большой группы в горах Дагестана и какой бы сложной не была задача организации чего бы то ни было для такого количества человек в горных селах. Почему в горы? Ну потому что звездное небо над головой, костер, свежий воздух… Все это само по себе зовет к романтике, дружбе и взаимопониманию.
Мы знали, что за 3 месяца до начала работы над проектом в селе Гоор открылся большой отель. Это был наш шанс! Конечно же все остальные места размещения либо маленькие, либо уже давно были забронированы. И шанс сработал. В отеле как раз хватало мест для нашей группы.
Остальное было понятно – у нас есть команда водителей микроавтобусов туристического класса (с кожаными креслами, ремнями безопасности, хорошими кондиционерами и USB-портами для подзарядки телефонов), на месте в Гооре есть кунак, который организовал переезды по горам на УАЗах (не простая задача для группы в 65 человек). Есть местные гиды, которые могут интересно и нестандартно своими рассказами знакомить с культурой и историей Дагестана. Есть контакты танцевальных ансамблей, чтобы сделать шоу в горах.
Отдельным вопросом было питание. Отель только открылся и работа кухни на такое количество человек еще не была организована. При этом был запрос на что-то интересное из местной кухни. Мы договорились с командой отеля о привлечении дополнительных работников (официантов, поваров) из села. Но даже это не спасло, наша команда включилась во время ужинов в режим ручного управления процессом, где-то и самостоятельно бегая в роли официантов.
В итоге, все гости накормлены и удивлены бараниной на вертеле, приготовленной в экстремальных условиях – в грозу, под дождем. И не менее вкусным пловом. И безлимитным чаем с чабрецом из бездонных самоваров с местными сладостями. А также наличием тайных чайников с не-чаем (это очень религиозный район, где употребление алкоголя запрещается).